Kesungguhan berkhidmah dan semangat kemandirian ekonomi kembali ditunjukkan oleh kader Nahdlatul Ulama dari Ranting Pakulonan, Serpong Utara. Sosok Tatang Sutisna, yang akrab disapa Chef Tatang, berhasil merintis dan mengembangkan usaha kuliner tradisional bertajuk Meylan’s Cake atau Meylan Cake yang kini semakin dikenal masyarakat.
Berlokasi di Jl. Raya Serpong JPO, Perumahan Les Belles Pondok Jagung, Serpong Utara, usaha Meylan Cake menghadirkan beragam kue tradisional dengan cita rasa khas dan kualitas terjaga. Dengan ketekunan dan konsistensi, Chef Tatang mampu membangun kepercayaan pelanggan serta memperluas jangkauan pemasaran di tengah persaingan usaha kuliner yang semakin ketat.
Di balik kesuksesan usahanya, Chef Tatang juga dikenal sebagai kader yang aktif dalam organisasi. Ia menunjukkan keseriusannya dalam berkhidmah dengan mengikuti kaderisasi tingkat PD-PKPNU dan PMKNU sebagai bagian dari proses penguatan ideologi dan pengabdian di lingkungan Nahdlatul Ulama.
Komitmen tersebut kini membuahkan hasil, di mana Chef Tatang dipercaya menjadi bagian dari pengurus LBM PWNU pada bidang Fatwa. Peran ini menunjukkan kapasitasnya tidak hanya dalam bidang usaha, tetapi juga dalam kontribusi pemikiran keagamaan di tingkat wilayah.
Kisah Chef Tatang menjadi inspirasi bahwa kader NU mampu berdaya secara ekonomi tanpa meninggalkan komitmen keorganisasian. Sinergi antara usaha dan khidmah ini menjadi teladan nyata dalam membangun kemandirian sekaligus memperkuat peran Nahdlatul Ulama di tengah masyarakat.
